拉菲旗下波尔多名庄盘点

摘要: 提到拉菲罗斯柴尔德集团,它旗下的拉菲古堡应该最广为人知。但在波尔多,拉菲旗下还有其他数座知名酒庄。 ...[more]
2024-04-29 12:12

庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者

摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造,出产的葡萄酒品质十分优秀,收获众多赞誉。 ...[more]
2024-04-29 11:57

拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点

摘要: 法国富豪弗朗索瓦·皮诺创立阿尔忒弥斯集团,坐拥开云集团、佳士得拍卖行、庞洛邮轮公司,近些年也在不断收购顶级酒庄,本文将重点介绍属于弗朗索瓦 ...[more]
2024-04-29 11:01

2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线

摘要: 近日,木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线,这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评,杰出品质值得期待。 ...[more]
2024-04-29 10:25

木桐期酒三年:携手艺术,窥见美好

摘要: 木桐酒庄是法国波尔多五大一级庄之一,在2019年波尔多期酒周即将到来之际,红酒世界将通过此文与您一同回顾该酒庄近三个年份期酒的表现。 ...[more]
2024-04-29 10:20

酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?

摘要: 通过了解常见的酿酒工艺,您可以在读到一款酒的酿造信息时,对其风格有一个大致把握。 ...[more]
2024-04-29 10:07

纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄

摘要: 凭借徽章红葡萄酒一鸣惊人的约瑟夫菲尔普斯酒庄,如今已走过40多年的岁月。关于该酒庄,你了解多少? ...[more]
2024-04-29 10:04

拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标

摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。 ...[more]
2024-04-29 09:56

德国雷司令,一种葡萄酒的千姿百态

摘要: 德国雷司令是一种葡萄酒,也是很多种葡萄酒。 ...[more]
2024-04-29 09:37

《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!

摘要: 11月22日,《葡萄酒观察家》公布了2021年百大葡萄酒完整榜单,一起来看看前十酒款都是哪些葡萄酒吧。 ...[more]
2024-04-29 09:33

八大值得一去的葡萄酒博物馆

摘要: 当我们享用杯中美味的葡萄酒时,不要忘记它对世界多地文化的重要影响。从法国到希腊,多个国家的葡萄酒博物馆可以带你深入了解葡萄酒的历史。 ...[more]
2024-04-29 12:15

教皇新堡:八代教皇铸就美酒

摘要: 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区,教皇新堡如今风光无限,而在历史上,它的崛起与八位教皇密不可分。 ...[more]
2024-04-29 11:34

新西兰南岛北端:除了闪耀的马尔堡,还有优秀的尼尔森

摘要: 尼尔森是新西兰众多产区中面积较小的一个,但区内仍然成功地栽培了在马尔堡已经证明能够适应南岛北端气候的多个品种。 ...[more]
2024-04-29 11:08

强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来

摘要: 德国黑皮诺在过去很长时间里一直扮演着无名小卒的角色,甚少出现在聚光灯之下。不过近些年来,这种局面在悄然改变,德国黑皮诺以其优异品质获得了越 ...[more]
2024-04-29 10:44

炎炎夏日,你的葡萄酒该如何储存及侍酒?

摘要: 炎炎夏日,高温是葡萄酒的天敌,应该如何储存以及侍酒呢? ...[more]
2024-04-29 10:43

贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘

摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物 ...[more]
2024-04-29 10:34

智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作

摘要: 关于智利葡萄酒,有一个“十八罗汉”的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。 ...[more]
2024-04-29 10:06

什么是“园内混酿”?

摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。 ...[more]
2024-04-29 09:49

大名鼎鼎的康帝家到底有几款酒?

摘要: 罗曼尼·康帝酒庄是法国乃至全球的顶级名庄,那大名鼎鼎的康帝究竟旗下有多少款特级园葡萄酒呢?本文带你一探究竟! ...[more]
2024-04-29 09:46

探索纳帕,品味源自泉山区的精品赤霞珠

摘要: 孔雀酒庄赤霞珠红葡萄酒是一款产自纳帕谷子产区——泉山区的精品葡萄酒,口感柔和,令人愉悦,值得一品。 ...[more]
2024-04-29 09:33

这6个冰酒的秘密,我只说给你听

摘要: 小编今天要和大家分享6个关于冰酒的秘密,喜欢甜酒的你不要错过哦! ...[more]
2024-04-29 10:57

回顾狄士美庄园2016

摘要: 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡 ...[more]
2024-04-29 10:39

波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”

摘要: 提起波尔多,人们最先联想到的往往是它闻名于世的红葡萄酒。其实,波尔多左岸出产的白葡萄酒也同样优秀。 ...[more]
2024-04-29 10:28

梅里蒂奇,波尔多风格的混酿艺术

摘要: 梅里蒂奇葡萄酒是由特定的波尔多葡萄品种混酿而成,并由梅里蒂奇联盟认证的红葡萄酒或白葡萄酒。 ...[more]
2024-04-29 10:18

闻一闻,葡萄酒中都有哪些果香?

摘要: 不同的葡萄品种、风土、酿造工艺能够使葡萄酒展现出截然不同的果香,因此,果香能够在品鉴中为你提供线索。本文就向你介绍葡萄酒中常见的果香以及相 ...[more]
2024-04-29 10:16

熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点

摘要: 自1984年起,《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物,以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。 ...[more]
2024-04-29 10:14

瓦利,中部奥塔哥的先锋酒庄

摘要: 瓦利酒庄是新西兰名庄之一,出品了很多高品质的酒款,是酒友们品鉴新西兰佳酿不可错过的一站。 ...[more]
2024-04-29 10:10

黑皮诺风格对比:勃艮第VS新西兰

摘要: “葡萄皇后”黑皮诺在其发源地勃艮第表现完美,在新世界产酒国新西兰同样有着令人惊艳的表现,那么,黑皮诺在这两个产区所展现的风格有何不同?本文 ...[more]
2024-04-29 09:52

炎炎夏日,你的葡萄酒该如何储存及侍酒?

摘要: 炎炎夏日,高温是葡萄酒的天敌,应该如何储存以及侍酒呢? ...[more]
2024-04-29 09:51

用“放血法”酿成的桃红是怎样的?

摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...[more]
2024-04-29 09:40
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